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Méli-Mélo, ouvert au printemps 2020, est situé au 14ème étage, le toit-terrasse de l’Hôtel BoBo, sous la direction et l’accompagnement du Chef Meir Adoni. En plus de la carte de nourriture éclectique qui combine des plats de petites bouchées, apportés à table et des entrées rafraîchissantes, vous trouverez également une carte de cocktails unique et une expérience passionnante de bar-nuit.

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Méli-Mélo : La Suite

Méli-Mélo, le bar cuisine, servant les plats du chef Meir Adoni, porte la cuisine israélo-méditerranéenne à travers des inspirations du monde entier, notamment de la cuisine japonaise et française. L’endroit fonctionne comme une « cuisine » en début de soirée et comme un salon sexy le soir. Le bar n’est pas casher.

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Nos événements

La collection des hôtels Brown offre des lieux uniques pour les meilleurs événements et cocktails. Qu’il s’agisse de fabuleux rassemblements d’anniversaires dans l’un de nos bars, d’événements sociaux ou d’événements familiaux intimes, les hôtels Brown sont le choix idéal pour ceux qui recherchent une ambiance unique et haut de gamme pour leur événement. En plus des événements, il est possible de combiner l’hébergement à l’hôtel avec les célébrations, ainsi que des traitements spa luxueux pour les invités. Nos sites sont couverts ou en plein air et chacun offre son propre design, sa propre structure et son propre caractère. Nous serons heureux de vous proposer le lieu et le style d’événement qui vous conviennent le mieux. Le service de restauration et les équipements auxiliaires (tels que les systèmes d’amplification et de projection) peuvent être mis à disposition par l’hôtel ou sur réservation externe (sur rendez-vous).