no
A taste of a Brown
 
Brown Hotels קולינריה בבראון

קולינריה בקולקציית בראון הוטלס

תכירו את הצד הקולינרי של קולקציית מלונות בראון.
כמו בכל דבר, גם כאן הכנסנו הרבה מאד פשן לחיים הטובים, דיוק בפרטים הקטנים וכל מה שצריך כדי שהחוויה שלכם תהיה מושלמת. מוזמנים לקפוץ לבראונץ' שנמשך עד שעות הצהריים או להרים לעצמכם עם דרינק של בין הערביים.

Dine & Wine
Fine Culinary Experiences at Brown

צ'נה

בר אוכל במלון בראון תיאודור, תל אביב

ברוכים הבאים לבר האוכל האיטלקי שחי את העיר הגדולה. צ'נה נוצר מתוך שיתוף פעולה בין השף תומר אגאי (סנטה קתרינה) וקבוצת OTH. מה יחכה לכם במקום? בר ארוך, שבקצה אחד שלו טאבון ענקי של פיצות ומאפים, ובקצה השני חצר גדולה. אתם מוזמנים לשבת על הבר, לשתות דרינק בצד קרודו של דג, או לאכול ארוחה מלאה באווירה שמחה, סקסית ומשוחררת. צ'נה שוכן ברחוב הרצל, בקומה הראשונה של מלון הבוטיק "בראון תיאודור", בשכונת אחוזת בית.

להזמנת שולחן | תפריט | תפריט יינות | תפריט קוקטיילים | תפריט קינוחים | אתר הבר

רוחאן

קוקטייל & בראסרי במלון בראון JLM, ירושלים

ככה זה נראה כשהווייב התל אביבי מגיע לירושלים: מנות מעולות של השף אוראל קמחי (פופינה), קוקטיילים מיוחדים שעליהם אמונה המיקסולוגית הראשית של הקבוצה נעם שרת (זוכת תחרות "בקרדי לגאסי" 2017), תפריט יינות עשיר, אווירה אורבנית, מוזיקה מעולה והכל קורה במלון בראון JLM, הממוקם במרכז העיר. בואו להכיר מקרוב, יהיה חשמל.

לדף המסעדה | תפריט | תפריט יינות | להזמנת שולחן

קילומטרז'

הנער הפרוע שמצא מפלט במטבח, שעות העבודה הרבות על הפס של מחניודה ובמסעדות הקבוצה בעולם, הסטאז' בניו יורק, ההתמכרות לסמים, הגמילה והזכייה המרגשת ב"מסעדה הבאה של ישראל" - את הדרך הארוכה הזאת מביא איתו כעת עידן בושארי ("פומפי") ל"קילומטראז'", מסעדת הביכורים שלו, בבעלות קבוצת OTH במלון ברוט מקולקציית מלונות בראון.
ב"קילומטראז'" מניח בושארי על הצלחת את המסע שעבר - מסע ישראלי אישי, ששואב השראה מהרב תרבותיות של החברה הישראלית ומהמטבחים המגוונים והצבעוניים שעליהם גדל.

לדף המסעדה | לתפריט | להזמנת שולחן

MELI MELO

Méli-Mélo הוא דאנס בר קולינרי, בבעלות קבוצת OTH, שמציע חווית בילוי סקסית, על גג מלון הבוטיק BOBO מקולקציית מלונות בראון. בלב החלל האורבני, שמעוצב בשיק בוהמייני־ בורגני, ניצבים שני ברים ארוכים, ושנדלייר יוקרתי יורד מתקרת הבטון התעשייתית, החשופה כולה.
על האוכל של Méli-Mélo אחראי השף מאיר אדוני, שיצר תפריט בר חדש ומוקפד, המבוסס על המנות האיקוניות ממסעדותיו בעולם וממסעדות העבר האהובות שלו בארץ. את הבילוי ב־Méli-Mélo ("מיש-מש" בצרפתית; כלומר: גם וגם, ערבוביה) מתחילים בשבע בערב עם בוראטה קרועה, קטאייף ים ושיפודים מושקעים, מלווים בקוקטיילים מרהיבים. בעשר האורות מתעמעמים, הווליום עולה והאווירה מתחממת. בחצות עולים על השולחנות ומתחילים לרקוד - ויאללה, מועבט.

להזמנת שולחן | לתפריט | לדף המסעדה

מסעדת דבורה

היא אמנם כשרה ויש לה שם של ילדה טובה, אבל מסעדת דבורה של השף אייל שני היא סופר נועזת, חצופה ובלתי רגילה.
המסעדה ממוקמת במלון דברה היוקרתי מקולקציית מלונות בראון, והיא מגישה ללא בושה קרפצ'ו דמוי הר געש ומגוון מנות יצירתיות במיוחד.
ומה עוד? ירקות, דגים, בשרים, שעועית לימה של הפורט סעיד, סשימי כרישה, עוגת כרוב בציר של טלה, פוקצ'ה של הסלון עם פלפלים כבושים וזיתים, קינוחים מהממים והכל במטבח פתוח שיספק לכם את ההצגה הכי טובה בעיר, בחסות השחקן הראשי, השף אייל שאין שני לו.
המסעדה פועלת בימים ראשון עד חמישי בשעות הערב. שווה להישאר מעודכנים כי בקרוב שעות הפעילות יתרחבו. תבואו רעבים.

לפרטים והזמנות: 077-7242019
שמרו מקום

להזמנת שולחן

Brownch
When Breakfast is Too Early

בראון ביץ' האוס תל אביב

מוגשת בין השעות 07:00-15:00

גם ארוחת הבוקר מתאימה את עצמה לעיר הגדולה. היא אוהבת להתעורר מאוחר, לקחת את הזמן ולפתוח את היום בקצב שלה. עד השעה 15:00 בצהריים תוכלו ליהנות ממנות מעולות שהורכבו על ידי השף מאיר אדוני. מצפה לכם תפריט מגוון של טעמים ישראליים וים תיכוניים עם נגיעות אישיות, כולל שקשוקה ביתית, בורקס טורקי תוצרת בית וכנאפה מסורתי.

 

 

לייטהאוס

בראונץ' פתוח בימי שישי

ארוחת הבוקר הכשרה במלון לייטהאוס מוגשת בקומה החמישית, בחלל פנימי מעוצב ובמרפסת שמש ירוקה עם נוף תל אביבי מושלם צופה לים. בארוחה תיהנו ממעדניית שוק בסגנון בופה ומנה עיקרית המוגשת א-לה-קארט לשולחן (בימים א-ו). הארוחה מתבססת על עקרונות ה-Farm to table, פילוסופיה קולינארית הדוגלת בשמירה על קשר הדוק עם חקלאים ויצרנים קטנים, מתוך תפיסת עולם של תמיכה בחקלאות מקומית ואחריות לסביבה.

להזמנת מקום

הצעות מיוחדות

  • מבצעים וחבילות לינה
  • יום בספא
  • מבלים
  • מלונות בתל אביב
  • מלונות בירושלים
מבצעים וחבילות
Brown Hotels קולינריה בבראון

בראון אילת

מבצע השקה

 


אם אתם סקרנים לראות את הצד המגניב של אילת, אתם מוזמנים להכיר את בראון אילת מקרוב.
30% הנחה לרגל ההשקה עכשיו באתר

 

 

בואו להתחדש איתנו

לייטהאוס אילת

סופ"ש צחוק

30.6.2022-03.07.2022

 

סידרנו לכם סופ''ש שלם במלון בוטיק באילת, עם ארוחת בוקר מפנקת, מופע סטנד אפ קורע של שלומי קוריאט, מופע הדראג המטורף "צחוקים רצח" של יוסל'ה ובנותיה ועוד כמה דברים טובים, בדיוק כמו שהרופא רשם. יאללה, תרימו!

להזמנת החבילה

מלונות תל אביב

מקדימים להזמין לקיץ

יוני 2022

 

אם חם כאן זה רק בגלל שסגרנו לכם מראש את הפינה של יולי אוגוסט.
עד 20% הנחה לחופשת קיץ

 

להזמנת חדר

מלונות ירושלים

אוכלים את ירושלים

 

חוויה קולינרית חד פעמית בעיר הבירה:
מתארחים באחד ממלונות בראון בירושלים, מגיעים לארוחת ערב שווה ב -"רוחאן" - קוקטייל & בראסרי של השף אוראל קמחי במלון בראון JLM ונהנים מאווירה תוססת לצד מנות מעולות, החל מקרפצ'יו דלעת ועד טורטליני משובח. וזה עוד לא הכל, את היום שאחרי פותחים בארוחת בוקר מפנקת במלון בו מתארחים. טיפ מאיתנו: תבואו רעבים.

להזמנת החבילה

מלונות תל אביב

אוכלים את תל אביב

 

חוויה קולינרית חד פעמית בעיר:

מגיעים לחופשה במלונות בתל אביב, נהנים מארוחת ערב בצ'נה; בר אוכל איטלקי - ערבי של השף תומר אגאי במלון תיאודור או ב"מלי מלו" של השף מאיר אדוני בהוטל בובו ופותחים את היום שאחרי בארוחת בוקר מעולה במלון בו מתארחים

להזמנת החבילה

הוטל בובו

חוגגים ט"ו באב

11-14.08.2022

 

המלצת השף לט''ו באב: סופ''ש בהוטל בובו הכולל ארוחת שף מטורפת של עדיאל טוויטו, פיינליסטית MKR – המטבח המנצח!

להזמנה ישירה

מלון לייטהאוס

סופ"ש ארוך ומפנק
 

 

3.3.2022-30.6.2022

 

חבילת סופ''ש ארוך במלון בלייטהאוס be like :
סיבוב ברים מודרך שיכניס אתכם לקצב של חיי הלילה בעיר, ארוחת בוקר במלון, סיור טעימות עצמאי בשוק הכרמל ואחרי הכל גם מגש סושי מפנק שיגיע עד לחדר!
 

להזמנה ישירה

בראון מחנה יהודה ובראון JLM

סופ"ש בוייב ירושלמי

1.7.2022-3.7.2022

 

חבילה ייחודית בדיוק לתקופה הכי קסומה בירושלים: אירוח הכי קרוב לשוק מחנה יהודה, מקבלים את ערב שישי במופע מטורף של להקת סטארפיש בלובי, מתעוררים לארוחת בוקר מעולה בשבת ומסיימים את הוויקנד בסיור מושלם בשכונת נחלאות.

בראון מחנה יהודה

בראון JLM

מלונות תל אביב וירושלים

חבילה לינה וספא


אנחנו מאמינים בטיפול זוגי:
אתם מתארחים במלון, מקבלים טיפול ספא זוגי, נשארים לישון ומתעוררים לארוחת בוקר מפנקת

Get a Room

מלונות בראון

בראון והעיר הגדולה

 

חבילות "בראון והעיר הגדולה" מאפשרות לכם להנות מהטוב שבכל העולמות, בתוך המלון ומחוצה לו. לינה מפנקת במלונות בראון מלווה במיטב ההופעות שלעיר יש להציע. יהיה דיסקו!

 

לבחירת חבילה

מלונות תל אביב וירושלים

חבילת כלולות מושלמת

חבילת כלולות מפנקת הכוללת שני לילות בסוויטה לבחירתכם, ארוחת בוקר עשירה במסעדת המלון, עיסוי זוגי מפנק בספא המלון למשך 50 דקות, בקבוק קאווה, פרלינים, פלטת גבינות ופינוקים נוספים.

לפרטים נוספים

מלונות יוון

המבצע שיטיס אתכם לאתונה


מזמינים עכשיו לינה באחד ממלונות בראון באתונה ונהנים מ-20% הנחה! שהיה מפנקת במלונות בוטיק אורבאניים בלב העניינים, בעיר שחוזרת לארח תיירים.

 

הזמינו עכשיו!